Zusaetzlich zu Ihrem Zimmer wird jeden Tag das Abendessen « bei Kerzenschein » auf Vorbestellung angeboten. Eine feine Kueche mit regionalen Produkten, von der Besitzerin sorgsam hergestellt. Die Mahlzeiten werden im Saal, der im alten Keller des Schlosses eingerichtet ist, serviert.
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Die fruehstueck
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Das Esszimmer |
Candlelight–Dinner
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MENU « Candlelight–Dinner » 48 € / Person. inklusive: - Cocktail
- Vorspeise
- Gericht des Tages
- Dessert
- 1 75cl Flasche Wein nach Wahl (fuer 2 Pers.)
- Kaffee oder Tee
Ein Beispiel fuer Vorspeisen (2) (je nach Tag): - Eine Scheibe Entenleberpastete und Blaetterteig mit gruenem Spargel
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eispiele fuer das Gericht des Tages (3) (je nach Tag)- Eine Scheibe Hammel vom Land, gebraten, mit Gemuesekuchen nach Art des Hauses
- Geraeucherte Entenbrust mit Pfeffersauce, Gemuesekuchen nach Art des Hauses
- Auberginen Moussaka provenzalische Art
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Beispiele fuer das Dessert (5) (je nach Tag):- Hausgemachter Apfel–Mandel–Kuchen mit Himbeersauce
- Streuselkuchen mit Fruechten der Saison
- Eis oder Sorbet
- Schokoladenfondant nach Art des Hauses
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DINNER 25 € (Getraenke nicht inbegriffen), einschliesslich:
UNSER SPEZIALDINNER « Valentinstag » und Silvester (Exklusiv fuer Uebernachtungsgaeste) Die Feier findet im liebevoll dekorierten Saal des Schlosses statt. Abends a 28 € (Getränke nicht inbegriffen), einschließlich: Der Eintrag Tagesgericht (oder) Kurstag Dessert
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